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Allgemein Leckereien

Fruchtig und lecker: Erdbeerkuchen

Sommerzeit ist Erdbeerzeit ! Ich liebe diese leckeren kleinen Früchte sehr und esse sie in der Saison einfach immer: pur, im Joghurt, mit Eis – oder als Kuchen. Luftig, lockerer Teig trifft fruchtige Beeren – genau das Richtige an warmen Tagen…

Ihr benötigt:
250 g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 150 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 4 Eier (Gr. M), 500 g Erdbeeren, 100 g Heidelbeeren, 1 Päckchen Tortenguss (klar oder rot), Kokosraspeln oder geraspelte weiße Schokolade

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Allgemein Gesundheit

Meine 8 Grundregeln des Clean Eating

Letzte Woche habe ich davon berichtet, wie meine Nahrungsmittelunverträglichkeit festgestellt wurde. Der Weg zur Diagnose war lang und steinig und ich habe vieles selbst ausprobiert: so habe ich mich auch mit dem Thema “Clean Eating” beschäftigt. Heute berichte ich von meinen Erfahrungen und wie man sich clean ernähren kann.

Die Regeln des Clean Eating

1. So natürlich wie möglich essen
Alles, was wir essen, sollte möglichst wenig Inhaltsstoffe haben und wenig verarbeitet sein. Das bedeutet: Finger weg von Fast Food und Fertiggerichten. Viele dieser Produkte stecken voller Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe, die für unseren Körper nicht gut sind. Daher auch im Supermarkt immer auf die Zutatenliste schauen.

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Allgemein Gesundheit

Nahrungsmittel- unverträglichkeit – Mein langer Weg zur Diagnose

Dass ich diesen Post jemals schreibe habe ich gar nicht für möglich gehalten. Mehr als ein Jahr lang ging es mir regelmäßig schlecht, richtig schlecht – und kein Arzt konnte mir sagen warum. Heute erzähle ich, wie alles begann und welche Wege ich bis zur Diagnose gegangen bin.

Wie alles begann…

Angefangen hat alles im Herbst 2015, also vor 1,5 Jahren. Es gab Tage, an denen mir einfach schlecht war und ich keinen Appetit hatte. Ich muss dazu sagen, dass meine Tochter zu diesem Zeitpunkt drei Monate alt war und ich die Übelkeit auf den Stress geschoben habe. Der Alltag mit zwei Kindern musste sich erst einspielen, außerdem waren wir auf Haussuche und dadurch viel unterwegs und überhaupt war alles ein bisschen viel. Ich dachte auch an die Hormone, die sich nach der Geburt wieder neu ordnen müssen.

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Allgemein Blogparade Gesundheit Wie war´s bei uns ?

20 mal Currywurst Pommes bitte – Ernährung in deutschen Kitas

Ich bin keine öko-vegane-Superfood-Mum. Wir essen Fleisch und Gummibärchen, Pommes und Eis. Aber in Maßen. Denn eine gesunde Ernährung für meine Kinder ist mir natürlich sehr wichtig.

Andrea vom Blog Kinderalltag fragt in ihrer Blogparade, wie das in anderen Familien so läuft mit der Ernährung. Bei uns läuft es so: meine Töchter (5 und 1) sind sehr gute Esser. Schon immer gewesen. Die Kleine hat gut getrunken, gut Brei gegessen und probiert jetzt alles, was ihr in die Finger kommt.

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Allgemein Lieblingsprodukte Werbung

Wir testen die “Freche Freunde Spiele-App” – inkl. Verlosung für Euch !

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Fast jede Mama wird sie wohl kennen: Alfred Apfel oder Bibi Blaubeere, kurz: die Frechen Freunde. Wir sind große Fans, weil sie einfach Spaß am gesunden Essen machen ! Für alle, die die tollen Produkte noch nicht kennen: die Frechen Freunde sind Obst- und Gemüsesorten, verarbeitet zu leckeren und gesunden Kindersnacks.

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Seit Kurzem gibt es die  “Freche Freunde Spiele-App” – empfohlen für Kinder ab 3 Jahren.
Die App könnt Ihr für iOS oder Android kostenlos downloaden.

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  • #nomnom Unser aktueller Back-Favorit: Waffeln am Stiel. Viele weitere Rezepte findet Ihr auch im neuen Conni-Kochbuch. Und das Waffel-Rezept gibts aufm Blog... #instafood #waffelamstiel #waffeln #backen #rezepte #kinder #easypeasy
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  • Ich hinke mal wieder hinterher... Wie bei jeder Challenge 🙈🙄 Heute fragt @feiersun nach dem Lieblingsplatz... Bitteschön, da isser 👆🏻 Nach einem langen Winter liebe ich das Schreiben im Garten 😍 #hellomaysun #blogger #bloggerlife #gardenoffice #endlichsommer
  • Tag 2 der Challenge von @annehaeusler: Wo. Hier ☝🏻schreibe ich momentan tatsächlich am liebsten: auf meiner Couch. Manchmal mit Fernsehen, manchmal mit Musik und ab und zu auch ganz leise, nur mit mir... #blogger #meetthebloggerde #challenge #fromwhereisit #myhome
  • Endlich Mai 🌷 Heute ist nicht nur ein wundervoller Feiertag, heute starten gleich zwei Insta-Challenges: #meetthebloggerde von @annehaeusler und #hellomaysun von @feiersun . Heute: Ich. Also, ich bin 33, verheiratet und Zweifach-Mädchen-Mama. Ich blogge hin und wieder, meist über Bücher oder Rezepte. Die meiste Zeit verbringe ich aber mit den Mädels, dem Haushalt, arbeiten oder lernen 🤓 Ich mag Kaffee, Schokolade und den Duft von frisch gemähtem Gras. Wenn die Kinder aus dem Haus sind will ich mal in Hamburg leben, mit nem Kiosk aufm Kiez... #blogger #challenge #thatsme #ich #brunette #momoftwo

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