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Allgemein Leckereien

Rezept für Zimtschnecken

Heute habe ich wieder ein einfaches und sehr leckeres Rezept für Euch, für das man oft auch alle Zutaten zuhause hat: wir backen Zimtschnecken.

Ihr benötigt:
500 g Mehl, 250 ml lauwarme Milch, 80 g Butter, 80 g Zucker, 1 Würfel Hefe, Zucker, Zimt, zerlassene Butter

1.Mehl, Hefe, Milch, Butter und Zucker zu einem Teig verkneten und etwa 30 Minuten gehen lassen.

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Allgemein Freitagslieblinge

5 Freitagslieblinge – 10.11.2017

In den letzten Tagen war einiges los… Aber so ist das ja irgendwie immer zum Jahresende, ein Termin reiht sich an den nächsten. Wie immer zum Wochenende kommen hier meine Highlights der vergangenen Tage:

1.Mein Lieblingsbuch der Woche:

Unser aktuelles Lieblingsbuch im Kinderzimmer ist Flim Pinguin: eine tolle Geschichte über Kindergartenkinder und Trennungsängste…

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Allgemein Gesundheit Werbung

Gib Erkältungsviren keine Chance – mit ViruProtect von STADA

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November. Die Tage werden kälter und kürzer – der Herbst ist da und der Winter naht mit großen Schritten. Das Gute: Kerzen, warmer Tee und pure Gemütlichkeit. Das Schlechte: Erkältungsviren. Seit sechs Jahren bin ich Mama und aus Erfahrung kann ich sagen: sobald es drei Tage am Stück kalt ist wird ein Kind krank. Mindestens. Entweder weil wir mit der falschen Kleidung zu lange draußen waren oder weil die Kinder sich irgendwo angesteckt haben. Das ist ja das Tolle an Gemeinschaftseinrichtungen wie Kindergarten oder Schule: auch die Viren finden so eine Gemeinschaft toll und breiten sich rasant aus. Und zwei Tage später kratzt es mir dann im Hals…

Wie breiten sich Erkältungsviren aus ?

Mit einer Erkältung kann man sich auf zwei Wege anstecken: zum einen über die sogenannte Tröpfcheninfektion. Das heißt, dass die Viren in der Luft sind, z.B. weil jemand in unserer Umgebung niest oder hustet, und wir sie dann unbemerkt einatmen.

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Allgemein Bücher

Flim Pinguin – Ein Buch gegen Trennungsängste im Kindergarten

Heute darf ich Euch eine tolle Geschichte für die erste Zeit im Kindergarten vorstellen: “Flim Pinguin im Kindergarten” von Sandra Schindler. Sandra arbeitete einige Jahre als Übersetzerin und Lektorin, bevor sie selbst anfing zu schreiben. Anfang des Jahres durfte ich sie auf einem Event persönlich kennenlernen, wo sie auch ihr erstes Werk “Der kleine Milchvampir” vorstellte. “Flim Pinguin” ist ihr zweites Buch im GrünerSinn-Verlag und handelt von Trennungsängsten im Kindergarten…

Flim ist ein kleiner Pinguin, der in den Kindergarten kommt und sich darüber sehr freut. Er kann es kaum erwarten zu spielen und neue Freunde zu finden. Flim hat viel Freude, doch immer wieder merkt er, dass er seine Mama vermisst und sie ihm ziemlich fehlt.

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Allgemein Leckereien

Salzige Schokoschnitten

Mögt Ihr diese Mischung aus salzig und süß auch so sehr wie ich !? Ich liebe diesen Geschmack einfach und habe heute megaleckere Kekse für Euch: salzige Schokoschnitten

Ihr benötigt:
330 g Butter, 450 g Mehl, 140 g Zucker, 250 g Kuvertüre, 2 Pck. Vanillezucker, 3 TL Lebkuchengewürz, 1/4 TL Salz, Salzbrezeln

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Allgemein Freitagslieblinge

5 Freitagslieblinge – 03.11.2017

Die ersten Freitagslieblinge im November… Eine kurze Woche liegt hinter uns, denn am Montag war Brückentag und Dienstag und Mittwoch hatten wir zwei Feiertage. Und jetzt steht schon wieder das Wochenende vor der Tür – herrlich !
Hier unsere Wochenhighlights…

1.Mein Lieblingsbuch der Woche:

Eines meiner absoluten Lieblingsbücher: Hygge von Meik Wiking. Vor allem jetzt in der kalten Jahreszeit…

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Allgemein

Von Vorurteilen…

Manchmal behaupte ich Dinge von mir und merke im Nachhinein, dass es gelogen war. Zum Beispiel, dass ich geduldig bin. Oder total gelassen. Oder dass ich keinerlei Vorurteile habe und anderen Menschen gegenüber offen bin. Vor einigen Tagen hatte ich eine Begegnung, die mich schwer zum Nachdenken gebracht hat…

Kleider machen Leute…

Das Auto war kurz in der Werkstatt und ich habe die Zeit genutzt, um mit der Kleinen zum Supermarkt zu laufen. Für die Einkäufe hatte ich den Buggy dabei und wir machten uns auf den Weg. Es war sehr windig und die Autos fuhren schnell an uns vorbei – entspanntes Spazieren ist anders. Jedenfalls konzentriere ich mich auf den Verkehr, schaue nach hinten und sehe, dass der Penner immer noch hinter uns läuft.

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Allgemein Bücher

Hygge – Ein Lebensgefühl, das einfach glücklich macht (Meik Wiking)

Der Herbst. Eine Jahreszeit, die ich eigentlich so gar nicht mag. Denn sie ist am weitesten entfernt vom Frühling und Sommer. Ich liebe es einfach draußen zu sein, aktiv zu sein und bis spätabends am Rhein zu sitzen und den Sonnenuntergang zu bestaunen. Die Zeitumstellung macht es nicht gerade besser… Doch ich möchte Euch ein tolles Buch zeigen, mit dem ich leichter durch die kalten und grauen Tage komme: Hygge von Meik Wiking. Mittlerweile gibt es einige solcher Bücher, aber das von Meik Wiking aus dem Verlag Bastei Lübbe ist mein persönliches Original und gefällt mir nach wie vor am besten.

Was ist Hygge ?

Den Begriff Hygge hat wohl jeder irgendwann irgendwo schonmal gehört. Ursprüglich stammt das Wort aus dem Norwegischen und heißt übersetzt Wohlbefinden. Hygge ist vieles. Aber in erster Linie beschreibt Hygge eine Einstellung, ein Lebensgefühl. Ein Gefühl, das glücklich macht. Studien zeigen, dass die Dänen das glücklichste Volk der Welt sind – doch warum ist das so !?

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  • Herbst, eher Winter war es gestern... Eisiger Wind und kurze Tage. Aber: in gut einem Monat ist Sonnenwende und in 3 Monaten ja fast schon Frühling 😊 #latergram #blogger #herbst #winter #autumn #fromwhereistand
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